“別看葡萄還掛在梢頭，這些小東西早被預訂一空。就拿夏黑品種來(lái)說(shuō)，每公斤地頭價(jià)都要20元!”眼看葡萄藤間碩果累累，近日，江蘇萬(wàn)年達現代農業(yè)觀(guān)光園負責人韓寶國喜形于色，該觀(guān)光園葡萄產(chǎn)量今年將超10萬(wàn)公斤，收入相當可觀(guān)。近年來(lái)，灌南縣深入推進(jìn)農業(yè)供給側改革，規模化、品牌化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，加上鏈條化開(kāi)發(fā)，不少農業(yè)大戶(hù)成為鄉村振興領(lǐng)頭羊，他們帶動(dòng)著(zhù)農業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級，全縣產(chǎn)業(yè)富民步伐空前提速。

　　自2015年發(fā)展精品葡萄產(chǎn)業(yè)以來(lái)，灌南縣通過(guò)提升科技含量、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、打造特色品牌，推動(dòng)農業(yè)結構向中高端邁進(jìn)。目前，全縣優(yōu)質(zhì)葡萄規模化生產(chǎn)基地10余個(gè)，種植面積達2.5萬(wàn)畝，年總產(chǎn)值遠超5億元，并帶動(dòng)5000余人家門(mén)口就業(yè)，已成為省內最大的大棚精品葡萄基地。其中，萬(wàn)年達公司4處葡萄采摘基地總面積達1000畝，畝均效益達2.5萬(wàn)元，已成為周邊縣域葡萄種植領(lǐng)頭羊，帶動(dòng)著(zhù)全縣葡萄產(chǎn)業(yè)的提檔升級。

　　供給側結構性改革的內在目標，是讓生產(chǎn)要素流向效率更高的經(jīng)營(yíng)者，推動(dòng)新興需求和供給能力在新的基礎上對接，形成帶動(dòng)地方經(jīng)濟發(fā)展的新動(dòng)能。灌南縣委縣政府意識到，發(fā)展現代農業(yè)，正是新生產(chǎn)要素的一個(gè)重要流向地，葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展僅是該縣深入推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革的縮影。近年來(lái)，該縣堅持以農業(yè)供給側結構性改革為主線(xiàn)，牢固樹(shù)立一二三產(chǎn)融合、“大農業(yè)”“大食物”、精致農業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等理念，著(zhù)力調優(yōu)結構，培育特色產(chǎn)業(yè)，全縣已形成食用菌、稻漁綜合種養、優(yōu)質(zhì)葡萄、淮山藥四大農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)的局面。

　　通過(guò)積極推動(dòng)食用菌企業(yè)兼并重組，該縣逐步培育壯大龍頭企業(yè)，加快推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)，全縣食用菌企業(yè)規模迅速擴張，科技含量也越來(lái)越高，目前裕灌科技公司和香如食用菌已分別成長(cháng)為雙孢菇行業(yè)和杏鮑菇行業(yè)全球的引領(lǐng)者。得益于科技創(chuàng )新，全縣食用菌的產(chǎn)能也是連年攀升。上半年，全縣50多家菌菇企業(yè)產(chǎn)鮮菇32萬(wàn)噸，實(shí)現產(chǎn)值28億元。全縣食用菌產(chǎn)業(yè)還創(chuàng )造就業(yè)崗位約2.2萬(wàn)個(gè)，從業(yè)人員年均工資收入超3.5萬(wàn)元。除顯著(zhù)的社會(huì )效益外，食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益也日益顯現，全縣食用菌企業(yè)年利用麥秸稈、雞糞等生物資源近20萬(wàn)噸，真正實(shí)現了廢物資源化利用。

　　灌南稻漁混養和淮山藥種植后來(lái)者居上，通過(guò)大力推廣稻田養蝦、養魚(yú)等立體復合種養模式，全縣稻田綜合種養已發(fā)展到6.5萬(wàn)畝，畝均效益在3000元以上，成為“全省稻田綜合種養示范縣”;通過(guò)推廣淺層套管栽培新技術(shù)發(fā)展淮山藥產(chǎn)業(yè)，灌南淮山藥種植面積突破萬(wàn)畝大關(guān)，畝均收益達4000元以上。