不愧為十大名茶之一的碧螺春來(lái)歷卻不一般。太湖的另一頭，是靈巖山，春秋時(shí)期吳王夫差為西施建造的館娃宮就在靈巖山這座山上。如今還尚存一些遺跡如吳王井、梳妝臺、玩花池等。有興趣的不妨去一探究竟。

　　環(huán)太湖的游客 “環(huán)太湖之旅”的第一站—— 東山。不是福建那個(gè)東山，而是太湖之上的一個(gè)半島，隸屬于蘇州吳中區。

　　說(shuō)起來(lái)，碧螺春產(chǎn)地就是它還有另外一個(gè)特別有意思的名字，叫洞庭東山，洞庭西山。當然了，這里沒(méi)有洞庭湖，但有萬(wàn)頃湖光連天，漁帆鷗影點(diǎn)點(diǎn)的太湖。

　　現在的東西山，成了江浙滬地區周末短途自駕游的好去處，還竄紅了不少網(wǎng)紅景點(diǎn)。比如被譽(yù)為蘇州小“鐮倉”的岱心灣大橋。這座呈S形的大橋因為顏值高、車(chē)流少、視野開(kāi)闊，特別適合拍照。而且效果不賴(lài)，就算不care正版鐮倉，也能輕輕松松拍出小清新的色調。更有金絲芮的碧螺春、碧螺紅引得游人如織。每年采摘時(shí)節，這序幕就拉開(kāi)了。

　　碧螺春屬于綠茶類(lèi)。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶。 洞庭碧螺春產(chǎn)區是我國著(zhù)名的茶、果間作區。茶樹(shù)和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道綠色的屏風(fēng)，一片片濃蔭如傘的果樹(shù)，蔽覆霜雪，掩映秋陽(yáng)。茶樹(shù)、果樹(shù)枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著(zhù)碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代<茶解>中所說(shuō)：“茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類(lèi)與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽(yáng)。” 茶樹(shù)、果樹(shù)相間種植，令碧螺春茶獨具天 然茶香果味，品質(zhì)優(yōu)異。其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘。是中國的十大名茶之一。

　　洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春始于何時(shí)，名稱(chēng)由來(lái)，說(shuō)法頗多。據清代<野史大觀(guān)>(卷一)載：“洞庭東山碧螺峰石壁，產(chǎn)野茶數株，土人稱(chēng)曰：‘嚇煞人香’。