11月25日，以“金陵·夢(mèng)華錄”為主題的漫心加盟品鑒會(huì )于南京老門(mén)東漫心府舉行。華住集團華北公司CEO兼華住集團中高端事業(yè)集群CEO曹娟、華住集團中高端酒店事業(yè)集群總裁張書(shū)榮、漫心品牌副總經(jīng)理于洋等嘉賓出席品鑒會(huì )，與近百名加盟商共同探討漫心品牌的發(fā)展路徑及前景，剖析中高端酒店的投資機遇。

　　作為華住集團在中高端市場(chǎng)的重要探索與布局，漫心品牌在全國已開(kāi)業(yè)酒店達到100多家，并處于高速發(fā)展階段。此次品鑒會(huì )選址南京，展示了漫心在國內大循環(huán)為主體的背景下，力拓華東市場(chǎng)，全力推動(dòng)華東地區酒店市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展的決心。

圖：品鑒會(huì )現場(chǎng)

　　深耕金陵，傳承南京味

　　如今，已完成品牌升級的漫心品牌打造出漫心酒店和漫心府兩個(gè)系列。其中，漫心酒店采用客房標準化，公區設計一店一重點(diǎn)的模式;漫心府則遵循一城一設計的風(fēng)格，聚焦一座城市中有文化底蘊和歷史故事的特色建筑。

　　作為漫心府系列的代表，南京老門(mén)東漫心府緊鄰夫子廟核心景區，集秦淮風(fēng)光之精華，琵琶評彈、板鴨蜜藕、十里街巷，無(wú)一不藏著(zhù)老南京的煙火氣。設計師徐曉華將中國傳統文化、南京城市屬地文化植入品牌基因，融東方之美于每一處設計細節中，展現金陵帝州恢弘氣勢與深厚底蘊，滿(mǎn)足了消費者對“下一城，漫心”的期待。

圖：南京老門(mén)東漫心府

　　走進(jìn)南京老門(mén)東漫心府，入目皆是淡雅并富有南京特色的裝飾，將客人瞬間引入金陵幻境。進(jìn)門(mén)處的藝術(shù)裝置，以金屬流線(xiàn)的形式勾勒，似靈動(dòng)的秦淮河水，也似飄帶，與南京勝景隔空對話(huà)。大堂接待處的屏風(fēng)，以南京美景為底色，色彩素雅，兼具地域屬性和歷史感。多處墻面用南京云錦作為裝飾，云錦紋案的華彩與灰黑色現代化空間設計巧妙結合，將傳統工藝以現代的手法體現出來(lái)，彰顯了專(zhuān)屬于南京的文化特色，表達了南京傳統非遺與當代設計的碰撞。

圖：南京老門(mén)東漫心府大堂

　　南京老門(mén)東漫心府在讓客人感受濃厚南京城文化的同時(shí)，更解鎖了優(yōu)質(zhì)個(gè)性化服務(wù)新體驗。酒店將溫潤的木質(zhì)元素用于客房，期待客人在進(jìn)入房間的一瞬間就能卸下疲憊。人體感應系統、智能語(yǔ)音客控、“華掌柜”自助一體機“30秒入住，0秒退房”等現代化設備也為居住增添了科技感和高級感。酒店餐廳自助餐兼具中西餐美食，尤其是定制的南京特色美食為客人帶來(lái)“一城一味”的個(gè)性化服務(wù)體驗。

　　漫心“一店一設計”特色運營(yíng)的背后，是華住集團對新中產(chǎn)消費者“精神+品質(zhì)”雙重需求的精準洞察，漫心不僅要做旅客的目的地，也是探索城市的起點(diǎn)。

　　展望華東，打造競爭力

　　在酒店行業(yè)，華東地區一直是各大品牌市場(chǎng)擴張的必爭之地，2022年前三季度，華東各省市GDP總量超33.4萬(wàn)億元，約占全國的38.4%，仍是國內經(jīng)濟體量大區。今年8月，華住集團在華東區百大項目集體簽約，囊括華住旗下經(jīng)濟型、中端、中高端的多個(gè)品牌，展現了疫情常態(tài)化之下華東市場(chǎng)強勢復蘇的經(jīng)濟實(shí)力和消費能力。據華住最新公布的數據顯示，2022年7～8月，華東區域門(mén)店的平均出租率達到79.4%，江蘇省門(mén)店的出租率更是突破了82.7%，市場(chǎng)發(fā)展穩步向好。

　　作為華東地區的旗艦產(chǎn)品，南京老門(mén)東漫心府發(fā)展勢頭良好，自今年2月開(kāi)業(yè)以來(lái)，RevPAR在8月爬升至488元，高于周邊同類(lèi)品牌23%。同時(shí)，客群粘性和滿(mǎn)意度不斷提升，現有網(wǎng)評分在4.9分以上。在精選服務(wù)、屬地體驗、美學(xué)設計等維度收獲消費者的口碑，更引發(fā)了消費者在社交平臺的主動(dòng)推廣，實(shí)現高溢價(jià)產(chǎn)品屬性。

圖：華住集團華北公司CEO兼華住集團中高端事業(yè)集群CEO曹娟

　　除在消費端備受好評外，漫心在加盟端亦表現斐然，截至目前，漫心品牌在全國已開(kāi)業(yè)100多家門(mén)店，加盟簽約好評不斷。據曹娟介紹，漫心新品每間房平均造價(jià)約14W元左右，年平均出租率86%，而單房運營(yíng)成本則控制在120～140元左右，相較于同級酒店優(yōu)勢明顯。

　　目前，漫心系列品牌在江浙皖地區已有35家酒店開(kāi)業(yè)，已經(jīng)實(shí)現在長(cháng)三角地區的主要城市布店，并且從經(jīng)營(yíng)數據及投資回報率等方面給業(yè)主交出了滿(mǎn)意的答卷。這足以說(shuō)明漫心品牌深受華東地區消費者認可，也更加堅定了漫心布局華東地區的信心。據曹娟推測，未來(lái)3年內，漫心品牌預計將實(shí)現新增240家酒店，而在華東地區漫心系列也將在實(shí)現100家店的突破。

　　借勢華住，贏(yíng)在起跑線(xiàn)

　　華住完善的酒店經(jīng)營(yíng)體系是漫心版圖擴張的堅實(shí)后盾。渠道上，華住會(huì )1.93億的自帶流量、低于行業(yè)的渠道費用、超越同級的用戶(hù)活躍度，為漫心輸送穩定客源;技術(shù)上，“華掌柜”“機器人”“易系列”等提升全場(chǎng)景運營(yíng)效率，為漫心高效能、高品質(zhì)服務(wù)打下基礎。

　　依托于華住會(huì )員體系和數字化技術(shù)，漫心實(shí)現了低于行業(yè)的運營(yíng)成本。一方面，華住會(huì )員體系的預定量為其注入了客源，65%～70%的會(huì )員預定占讓門(mén)店節省了大量銷(xiāo)售成本;另一方面，得益于華住先進(jìn)的數字化技術(shù)，漫心的人房比為0.24，人工成本也得以降低。

　　此外，華住供應鏈依托集團的數字化能力及行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗，積極推動(dòng)數字化建設，打造“華住易購”供應鏈線(xiàn)上交易平臺，該平臺目前已匯集2000+優(yōu)質(zhì)供應商資源，采購類(lèi)別達13000種，年交易金額由2015年的2億元提高至2021年的92億元，能為加盟商提供設計、采購、營(yíng)建及后期運營(yíng)全鏈路服務(wù)。華住供應鏈還給出了“不賺差價(jià)”的承諾，把所有的紅利讓給加盟商，將“省心、省時(shí)、省力、省錢(qián)”落到實(shí)處。

　　未來(lái)，在華住集團精益增長(cháng)戰略的驅動(dòng)下，可以預見(jiàn)漫心必將攜手更多志同道合的伙伴，挖掘華東地區酒店業(yè)的發(fā)展潛力，持續提高市占率，為更多的消費者提供優(yōu)質(zhì)且獨具特色的住宿體驗。(圖文/潘笑融 李勇宏)