中國網(wǎng)·美麗江蘇訊 12月22日,“江蘇廚王爭霸賽”環(huán)省行暨首屆連島生蠔節活動(dòng)圓滿(mǎn)落下帷幕,近300名港城市民前往連島海鮮大排檔觀(guān)看大賽,同時(shí)品嘗連島當地生蠔和各類(lèi)海鮮。
此次活動(dòng)由江蘇省廣電總臺融媒體新聞中心、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、江蘇省婦聯(lián)婦女發(fā)展部主辦,中共連云區委宣傳部和連島街道辦事處提供活動(dòng)支持。
比賽在舞蹈表演《好日子》中熱烈拉開(kāi)序幕,10位民間大廚同臺競技,煎烤烹炸,各顯神通。連島一品海鮮盅、連島人家秘制魚(yú)丸、金絲蝦球……連島的民間大廚們大秀廚藝,現場(chǎng)香飄四溢,引得市民觀(guān)眾高呼“嘴饞”。同時(shí),許多市民還通過(guò)微信朋友圈集贊活動(dòng)免費領(lǐng)取生蠔品嘗券,享受一場(chǎng)由首屆連島生蠔節提供的肉質(zhì)鮮嫩、諸味紛呈、口感鮮美的生蠔盛宴。
一方水土養一方人,一番廚藝天下聞。所謂“民以食為天”,此次精彩絕倫的廚藝賽事與溫馨和諧的生蠔品嘗活動(dòng),不僅讓市民們一飽眼福、口福,品味“舌尖上的鄰里情”,更切實(shí)提升社區群眾的幸福感與獲得感,為和諧社區品牌的建設添磚加瓦。(連島街道)